En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la sostenibilidad, en Iberostar queremos dar un paso más en la búsqueda de soluciones creativas para reducir residuos. Gracias a la colaboración con la empresa “Gloop”, a partir de ahora se suministrarán cucharillas, pajitas y agitadores de café comestibles en todos nuestros resorts en España.
Estos cubiertos comestibles están hechos aprovechando subproductos de la industria alimentaria, en su mayoría a base de harina de arroz y cuentan con diferentes sabores, como chocolate y galleta para las cucharillas, así como fresa,
limón, menta, chocolate y vainilla en el caso de las pajitas. Además, son veganos y libres de gluten los hace adecuados para el consumo por personas con celiaquía, evitando así cualquier inconveniente relacionado con alergias o intolerancias alimentarias.
Después de disfrutar de un delicioso helado, los huéspedes no tendrán que preocuparse más por los residuos, ya que se comerán la cucharita.
La implementación de estos cubiertos va estrechamente ligada a nuestro compromiso por alcanzar cero emisiones netas, y eliminar por completo los plásticos de un solo uso en todos nuestros establecimientos para el año 2030.
Gracias a este proyecto, Iberostar se posiciona una vez más como referente en innovación sostenible y, además, invita a otros actores del sector a reconsiderar sus prácticas y buscar alternativas más verdes y sostenibles con el medio ambiente.
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